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预制菜上桌，消费者难预知！记者调查发现，预制菜信息公示有待加强-爱游戏体育app网页版官方入口

荔枝肉、佛跳墙、鱼香茄子，糖醋里脊、靓汤酸菜鱼，松子黄瓜鱼……在餐馆看到这些熟悉的菜，不少消费者以为都是现制现售的中式菜肴，但事实上，这些菜很可能是用预制菜加热或半成品预制菜加工而来。如今，越来越多的

2024-07-17
“春季限定”上新，时令经济带来消费新活力-爱游戏体育app网页版官方入口

转眼间春天的最后一个节气谷雨已过，催促着人们赶快抓住春天的尾巴，尽享暮春的美好时光。这个春天，伴随着气温回暖，“春日经济”持续升温。从高颜值的春季限定商品，到令人垂涎欲滴的时令菜单，再到刷屏社交平台的

2024-07-17
做好“土特产”这篇大文章-爱游戏体育app网页版官方入口

强龙头、补链条、兴业态、树品牌，念好“土”字诀，打好“特”字牌，唱好“产”字歌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力味道独特的柳州螺蛳粉成了网红产品，土特产做成了大产业，去年全产业链

2024-07-16
凸显产区特色，塑造酒庄精神！首届中国酒庄投资发展论坛召开-爱游戏体育app网页版官方入口

4月8日下午，由邛崃市人民政府联合白酒美学盛典组委会举办的“首届酒庄投资发展论坛”圆满召开。本次活动得到了中国食品工业协会、中国酒业协会、广东酒业协会、河南酒业协会、成都食品技术开发应用协会和邛崃市邛

2024-07-16
地方特色食品百花齐放香气四溢-爱游戏体育app网页版官方入口

广西螺蛳粉、内蒙古乳制品、哈尔滨红肠……随着工业化、信息化快速发展，一批特色食品进入消费者视野，食品工业持续快速增长。工信部、国家发展改革委、科技部等11部门近日联合印发的《关于培育传统优势食品产区和

2024-07-16
从总书记考察“渔业种子”透视大食物观-爱游戏体育app网页版官方入口

说起“种子”，人们自然会想到植物。一年前的这个时节，习近平总书记到海南考察，第一站前往三亚市崖州湾种子实验室，察看的便是农作物种子。而这次广东之行，总书记调研了另一类种子——渔业种子。总书记在湛江考察

2024-07-16
食品饮料企业挑起新消费领域投融资大梁：一季度84起融资 32家企业扎堆IPO-爱游戏体育app网页版官方入口

据记者不完全统计，2023年一季度已有73家新消费相关企业冲刺IPO。其中，32家为食品饮料相关企业，占比达44%。蓝鲨数据显示，1月份至3月份，新消费领域融资达到191起。其中，食品饮料相关企业达8

2024-07-16
预制菜如何逾越“标准困境”？-爱游戏体育app网页版官方入口

编者按：透过现象看本质，通过了解更多用户反馈和现实问题，为从业企业打好“预防针”，及早地做好合理规划，充分的准备，以便规避风险、减少不确定因素带来危机和不可逆的影响。过去两年，不少年轻人培养出“在家吃

2024-07-15

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