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社区食堂，卖起“10元剩菜盲盒” -爱游戏体育app网页版官方入口

文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）社区食堂，突现“剩菜盲盒”剩菜盲盒的风越吹越远了。近日，上海徐汇区的华富社区食堂推出了一款标价10元的“菜品盲盒”。“盲盒”里盛有三种荤素菜品，且均为现

2024-10-02
盒马原创始人侯毅再创业，入局海鲜餐饮 -爱游戏体育app网页版官方入口

文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）8月7日，沉寂很久的原盒马创始人侯毅在朋友圈发了一则消息，“上海金宵一刻，Oyster Bistro高档食材，低价餐厅试营业中，人均60元吃嗨”

2024-10-02
以“臭”出圈，臭味食品化身流量密码？ -爱游戏体育app网页版官方入口

中国饮食文化源远流长，酸、甜、苦、辣、咸每个口味都有大批的忠实粉丝。但是口腹之欲，哪有尽头？来源：零食快报（ID：lskb01）近日，臭宝品牌推出螺蛳粉行业首款臭豆腐螺蛳粉。臭宝品牌开创性地采用气调

2024-10-02
麦当劳：重生之“我在中国收麦门信徒” -爱游戏体育app网页版官方入口

文：朱楚卿来源：超级单品 SP（ID：s-product）麦当劳不再仅仅是一个快餐连锁品牌，已经演变成为一种文化现象。“麦门”梗，便是麦当劳在中国社交媒体上引发热议、吸引年轻一代关注的一个典型现象。

2024-10-01
价格战顶不住了！星巴克考虑在中国开放加盟？ -爱游戏体育app网页版官方入口

文：何沛凌来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，瑞幸咖啡（以下简称“瑞幸”）和星巴克先后公布了最新的业绩报告。星巴克方面，2024财年第三季度（4月1日至6月30日），星巴克合并净营收91.1

2024-10-01
何亚彬：过去10年，是品牌资产被严重损耗的10年 -爱游戏体育app网页版官方入口

来源：HBG品牌增长研究院最近Morketing访谈了麦当劳中国首席增长官CGO何亚彬，作为宝洁品牌大中华区高层管理者以及HBG智库导师，何亚彬老师过往的分享内容当中，有很多共通的观点，可以深挖出更多

2024-10-01
越来越“厚”的菜单里，写满了餐厅的“求生欲”…… -爱游戏体育app网页版官方入口

不知从何时开始，一直追寻做‘减法’的餐饮人，在拼命做‘加法’，扩充品类、增加场景，为了活下去，加法似乎成了餐厅的保命符...... 文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）卖小面的上冒菜、做烘

2024-10-01
以人参等为原料的保健食品纳入备案管理传统中药材原料保健食品发展迎来春天-爱游戏体育app网页版官方入口

随着社会经济的发展和健康意识的提升，人们对传统滋补品的需求不断增加，以人参等为原料的保健食品产品日益增多。近日，市场监管总局发布的《保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求》（以下简称《技术要求

2024-10-01

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